5 неща за ГМО, и кой има интерес?

1. Какво представляват генетично модифицираните култури?

Това са растения или животни, чийто гени са променени, за да се осигурят някои предимства. Използването на гени от бактерии, вируси и други растения, култури като царевица и соя, може да предоставят възможността да „оцелеят” без спрейовете плевело-убийци, и да бъдат произведени протеини, които убиват червеите и бръмбарите, унищожители на памук, или пък да даде възможност на царевичните стъбла да виреят в сухи условия.

2. Как са произведени генетично модифицираните култури?

Полезните гени се прехвърлят в растителни клетки, като се използва почвена бактерия, „бактериен рак”, който да произвежда тумори като израстъци в растенията така има способността да променя ДНК-то на растенията, осигурявайки ценни „инструменти” за търговията с подобни култури. Друг метод за прехвърляне на гени включва използването на “gene gun”, която „бластира” клетките с частици, които носят на желания ген.

3. Защо са привлекателни генетично модифицираните култури?

За земеделските производители, те предпазват растенията от вредителите и помагат, като спестяват пари за допълнителни спрейове. „Monsanto Co.”, „DuPont Co.”, „Syngenta AG”, „Bayer AG” и „Dow Chemical Co.” харчат десетки милиони долари за развитие на генетично модифицирани култури, получават допълнително премии за семената и защитават инвестициите си с патенти.

4. Безопасни ли са генетично модифицираните култури за ядене?

Американските Агенции по храните и лекарствата, които регулират храните, направени от генно модифицирани растения, ги считат за безопасни. Такива продукти са произведени по същите стандарти за безопасност, като всички други храни. Фирми, развиващи ГМО растения изследват тяхната безопасност за консумация и да подават данните за преглед в Агенцията по безопасност на храните, процес, който е доброволен, но задължителен, тъй като тя носи отговорност за всяка храна, направена от генно модифицирани растения. Критиците, като „Центърът за безопасно хранене” и на „Съюзът на потребителите”, казват, че храна, направена от ГМО, трябва да мине по-обстойни прегледи, по подобие на фармацевтичните продукти.

5. Кои култури се отглеждат в САЩ?

Царевица, соя и памук са най-широко отглежданите генно модифицирани култури в САЩ. Министерството на земеделието на Америка, което регулира ГМО културите, са одобрили още генетично модифицирани сортове люцерна, рапица, захарно цвекло, тиква и папая. Миналата година регулаторите утвърдиха генно модифицирани картофи, ябълки, и сьомга, която расте по-бързо в сравнение с конвенционалните версии и представлява първото биотехнологично животно, изчистено за консумация от човека.

Прочети още:

• Porsche залага на богатите индийци за Taycan и Cayenne Coupe
• Защо най-добрите идеи рядко ни връхлитат на работното място? (ВИДЕО)
• Класическият и достъпен часовник, задължителен за всеки топ играч на Wall St и City
• Зад зашеметяващата колекция Omega Seamaster на James Bond
• Roma – новият колекционерски модел на Ferrari